Quinua tipo arroz

Sé que me emociono con la quinua, pero la verdad es un producto súper fácil de hacer y versátil como ya antes había comentado. Es súper fácil para mí aderezarla al instante, pues ya tengo bolsas ziploc con quinua congelada, entonces en las mañanas cuando despierto, la dejo descongelado.

Cuando vuelvo de clases, solo la aderezo con lo que se me venga en mente y la como.

Entonces a veces extraño tanto comer mucho arroz con ese saborcito a ajos, pero como quiero cuidar la figura jajajajajaja, la reemplazo por quinua.

Yo le puse, choclito desgranado y trozos de queso fresco, espero les agrade tanto como a mí.

 

Ingredientes

  • 2 tz de quinua blanca cocida.
  • 1 cda. de ajo molido.
  • c.s sal.
  • 1/2 tz de choclo desgranado.
  • 1/2 tz de queso fresco en cuadraditos.
  • 1 cda. de mantequilla.

Procedimiento

  • Tener nuestra quinua descongelada.
  • calentar una sarten y agregar la mantequilla.
  • cuando la mantequilla esté derretida, agregar el ajo molido.
  • Mover rapidamente para que no se nos queme y agregar la quinua cocida.
  • A fuego bajo, agregar la sal y el queso, moviendo para que todos los sabores se impregnen bien, servir y a comer.

 

Como ven la receta es súper fácil y práctica, como verán en la foto, lo acompañe con un trozo de bistec y un poco de ensalada.

Gracias por seguir el blog, si te gusta las recetas compartelo con tus amigos.

Bendiciones

 

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