Crocante de Manzana / Apple Crisp

Miercoles de receta, y esta vez empiezo compartiendo mi primer receta en ingles, espero que todos puedan hacerlo en casa, de hecho yo este jueves la haré porque tengo una cena en casa, y este postre es el más sencillo y facil de hacer.

 

Wednesday recipe, and this time I start sharing my first recipe in English, I hope everyone can do it at home, in fact, I will do the recipe this Thursday because I have a dinner at home, and this dessert is the simplest and easiest to do.

My English is growing every day, but this way helps me to practice and be better, so if you see something wrong, let me know inbox,  will be so helpful.

CONTINUE DOWN TO SEE THE RECIPE 👇

Ingredientes
Para la cubierta (crumble)

120 gr. Avena.
90 gr. De harina.
130 gr. De azúcar.
100 gr. De mantequilla.
19 gr. De canela en polvo.

Para el relleno
1 kg. De manzana roja.
10 gr. De canela.
10 gr. De esencia de vainilla.
130 gr. De azúcar rubia.

Preparación
 Colocar en un bowl todo los ingredientes de la cubierta, la mantequilla debe ir en trozos.
 Mezclar con un tenedor hasta formar una mezcla arenosa.
 Podemos usar nuestras manos para poder mezclar bien todos los ingredientes.
 Reservar.
 Lavamos, pelamos y cortamos las manzanas, pueden ser en cuadraditos, en laminas, en gajos como más guestes.
 Colocamos las manzans cortadas en un bowl y añadimos la canela, esencia de vainilla y la azúcar.
 Con una cuchara de palo mezclamos los ingredientes, la manzana debe aborver bien todos los sabores.
 Vertemos las manzanas maceradas en el pirex que usaremos para presentar nuestro crocante.
 Encima colocamos la cubierta, usamos nuestras manos para eparcir encima de toda la manza, cubriendo por completo.
 Llevamos al horno pre-calentado a 170°C. por 35 minutos.
 Debemos retirarlo del horno cuando la parte de encima esté dorada.
 Servir caliente y acomñar con una bola de helado.

RECIPE IN ENGLISH 🌍

Crumble topping
120 gr. Oats.
90 gr. flour.
130 gr. Granulated sugar
100 gr. butter
19 gr. Cinnamon powder.

Apple filling
1 kg. Red apple
10 gr. Cinnamon powder.
10 gr. Vanilla essence.
130 gr. Sugar blonde

Preparation
-Place all the ingredients in the bowl, the butter should go in pieces.
-Mix with a fork until it forms a sandy mixture.
-We can use our hands to mix all the ingredients well.
– Wash, peel and cut the apples, they can be in squares, in sheets, in segments as more thicknesses.
-Place apple in a bowl and add the cinnamon, vanilla essence and sugar.
-Mix with a wooden spoon all the ingredients

-Pour the apple filling in the Pyrex that we will use to present our crispy.
-we place the crisp on the top, we use our hands to spread over the apple, covering completely.
-Pre-heat the oven to 170 ° C.
-Place the Pyrex in the oven for about 30 minutes, or until the topping is golden brown
-Serve hot and add with a scoop of ice cream.

2 thoughts on “Crocante de Manzana / Apple Crisp

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